Không chỉ nổ bỏng ngô, thiết bị
hữu hiệu trong gia đình này còn có nhiều tác dụng
bất ngờ đang chờ bạn tìm hiểu:
Khử trùng và khử mùi bọt biển
Đừng ném bỏ chiếc bọt biển lau bếp
có mùi như cá thiu. Hãy ngâm nó trong nước ấm với
giấm trắng hay nước chanh, sau đó đun nóng ở nhiệt
độ cao khoảng một phút trong lò vi sóng. Cách này sẽ
diệt sạch các vi khuẩn và khử mùi khó chịu của chiếc
bọt biển bạn đã dùng để lau nước trái cây, thịt
sống...
|
Ảnh minh họa:
Promo-wholesale.com. |
Nấu bữa tối hoàn chỉnh chỉ trong
10 phút
Bạn có thể có bữa tối đa dạng món
với chiếc lò vi sóng trong khoảng thời gian tối
thiểu. Cá hồi kho, đậu luộc, khoai tây nghiền... đều
có thể nấu nhanh bằng lò. Sử dụng lò vi sóng cho bất
cứ thực đơn nào từ kho, hấp, luộc, và chỉ mất 3/4
thời gian nấu thông thường của bạn. Hãy nhớ đảo dung
dịch thường xuyên để phân phối lại nhiệt và luôn chỉ
lấy thức ăn ra khỏi lò sau 1-2 phút khi hết thời
gian vì quá trình nấu vẫn tiếp tục.
Nướng khoai
Lò vi sóng không chỉ giúp bạn có
món khoai tây nướng vừa chín, bở, thơm mà còn tạo
màu nâu đỏ hấp dẫn cho món ăn, chỉ mất trung bình
khoảng 4 phút. Bạn có thể nấu lượng nhiều như ý
muốn. Nguyên tắc chung để làm nóng nhiều thực phẩm
hơn là thêm 30 giây cho mỗi thời gian nấu ăn thông
thường.
Cách làm đơn giản: Khía khoai tây
bằng con dao nhỏ và nấu khoảng 2 phút. Lật khoai và
nấu thêm 2-3 phút nữa. Để làm khoai tây nghiền, hãy
làm ấm sữa trong lò vi sóng trước khi thêm vào
khoai.
Tan chảy mật ong đóng cục
Mật ong đông cục có thể trở về
trạng thái lỏng bình thường bằng cách mở nắp lọ và
hâm nóng ở nhiệt độ trung bình trong lò vi sóng
khoảng 30 giây tới 1 phút.
Ủ men bột mì
Ủ men bột mì thông thường mất một
tiếng trở lên nếu để ở nhiệt độ phòng nhưng khi cho
vào lò vi sóng thì có thể chỉ cần 15 phút. Đặt bột
vào một chiếc bát lớn và phủ kín nilon. Cho một cốc
nước 240 ml vào góc trong lò vi sóng rồi để bát bột
vào giữa, bấm chế độ nhiệt thấp nhất. Hâm nóng
khoảng 3 phút sau đó để bột nghỉ trong lò 3 phút.
Tiếp tục hâm nóng 3 phút, sau đó để bột nghỉ 6 phút.
Bột sẽ nở gấp đôi.
Hâm nóng đồ chăm sóc sức khỏe
Bạn dùng lò vi sóng để hâm nóng cà
phê, sao không thử sử dụng nó để hâm nóng lại gói
gel điều trị đau đầu, đau lưng. Đừng làm cách này
với những gói đồ có chứa kim loại.
Làm ấm các sản phẩm chăm sóc sắc
đẹp
Chỉ mất 10-20 giây, bạn có thể
dùng lò vi sóng làm ấm gói dầu dưỡng tóc và cảm nhận
tác dụng tuyệt vời. Bạn cũng có thể làm ấm các loại
mặt nạ dưỡng ẩm để chúng thẩm thấu tốt hơn khi đắp
trên da (nhớ trộn đều mặt nạ và thử nhiệt độ bằng
ngón tay trước khi xoa lên mặt). Và nếu lọ sáp nóng
đông cứng lại khi bạn mới dùng được một nửa để làm
sạch lông chân, hãy hâm nóng nó trong lò vi sóng.
Cách này giúp bạn tiết kiệm thời gian và đỡ lách
cách hơn là dùng nồi hấp cách thủy.
Nướng tỏi
Mất 45 phút để nướng tỏi trong lò
nướng nhưng chỉ hết chưa đầy 8 phút khi dùng lò vi
sóng. Cắt đầu tỏi để lộ nhánh tỏi. Đặt tỏi vào một
chiếc bát nhỏ, sâu lòng với chút muối và hạt tiêu,
phun lên chút dầu olive. Đổ 2 thìa nước vào đáy bát,
phủ kín với nilon bọc thực phẩm và nấu ở nhiệt độ
vừa trong khoảng 7 phút. Để trong lò vài phút trước
khi lấy ra và bóc bỏ lớp nilon bọc.
Nấu chín sơ cho các món nướng
Để giảm thời gian nướng rau củ hay
cả thịt, có thể nấu chúng chín sơ trong lò vi sóng
trước khi mang đi nướng. Cách này giúp bạn tiết kiệm
đáng kể thời gian. Tùy từng loại thực phẩm mà thời
gian nấu chín sơ khác nhau, chẳng hạn khoai tây cần
2 phút, ớt chuông khoảng 1 phút...
Giúp vắt kiệt nước cam quýt
Một trái cam hay chanh vừa lấy từ
tủ lạnh sẽ khó vắt nước hơn quả để ở nhiệt độ phòng
hay được làm ấm một chút. Để vắt được nhiều nước
nhất có thể, quay vi sóng trái chanh khoảng 20 giây
trước khi vắt.
Nướng hạt, bánh mì và dừa
Lò vi sóng dùng nướng các đồ này
chỉ tốn 1/4 thời gian nướng trong một lò nướng thông
thường. Rải các hạt này lên một chiếc đĩa và làm
nóng ở nhiệt độ cao 2-3 phút, đảo đều mỗi phút. Nhớ
rằng chúng sẽ tiếp tục chín thêm khoảng một phút sau
khi tắt lò nên đừng vội lấy ngay ra.
Nấu rau
Hầu như tất cả các loại rau đều có
thể hấp được trong lò vi sóng mà không cần thêm
nước. Đặt chúng trong một chiếc đĩa hay bát to, đậy
kín bằng màng bọc thực phẩm và nấu ở nhiệt độ cao.
Thời gian nấu có thể khác nhau với từng loại thực
phẩm, chẳng hạn với rau bina, nấm, đậu trắng thì mất
khoảng 30 giây, còn những loại thân giòn như cà rốt
thì mất khoảng 4 phút.
Vương Linh (Theo Realsimple.com)